Elegante. Genuino. Indimenticabile.
Bauletto lievitato.
Piacere devastante.
Dallo stesso impasto del panettone Verdesca nasce il Bauletto, un lievitato umido, soffice e superbuono che piace davvero a tutti
Un dolce artigianale
come dono per i tuoi invitati
Bomboniera
gourmet.
Festa perfetta.
Bauletto lievitato.
Elegante. Genuino. Indimenticabile.
Parlano di noi...
Un dolce lievitato per tutti i giorni, per tutti i gusti
Ideale a colazione o a fine pasto con gli amici, come merenda per i più piccoli o bomboniera gastronomica: puro piacere in ogni momento della giornata
SCOPRI TUTTI I GUSTILa cena con gli amici
al top
Farai un figurone a tavola con il lievitato firmato Verdesca, tra i più apprezzati d'Italia, top 10 “Mastro Panettone” e primo premio Divina Colomba 2021
Buono da mangiare
bello da regalare
Inserisci un cartoncino nell’elegante confezione e trasforma il bauletto in una bomboniera gourmet o in un regalo per qualsiasi ricorrenza
SCOPRI TUTTI I GUSTIArtigianale
veramente
La lievitazione di almeno 36 ore, il lievito madre vivo e l’esperienza decennale di Salvatore Verdesca fanno di questo lievitato una soffice delizia che piace a tutti grandi e bambini
Impasto soffice,
umido, digeribile
- 100% Lievito Madre Vivo (non liofilizzato)
- ZERO conservanti
- ZERO mono digliceridi
- ZERO aromi artificiali
- ZERO addensanti artificiali
- Canditi senza anidride solforosa
Anche senza lattosio a basso contenuto di zuccheri
Assaggia il Molfettone il lievitato 0% lattosio a basso contenuto di zuccheri ideale per intolleranti ai derivati del latte e per chi tiene sotto controllo la forma fisica
A casa tua
appena sfornato
Salvatore Verdesca è il tuo panettiere sotto casa. Ordina oggi il tuo lievitato e noi ti spediamo solo l’ultima sfornata.
SCOPRI TUTTI I GUSTISemplicemente
favoloso
“La sua freschezza, la morbidezza il profumo sono ineguagliabili”. Questa è una delle tante recensioni di chi ha già comprato un lievitato Verdesca. Lo devi assaggiare. Punto.
Assaggia tutti i gusti
Le recensioni di chi ha già acquistato
Domande e Risposte
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Chi è Salvatore Verdesca...
Salvatore Verdesca è un panificatore artigiano che nel 2016 si è inventato Spazio Verdesca, in laboratorio artigianale di pasticceria e gastronomia di Molfetta (in provincia di Bari). La scommessa di Salvatore si chiama «zero chimica artificiale», una filosofia di produzione orientata all’uso esclusivo di materie prime naturali.
Zero conservanti, zero edulcoranti, zero addensanti, zero aromi artificiali. Nessun effetto speciale, insomma, solo prodotti fatti in casa come usavano fare le nostre nonne.
Seguendo questa filosofia e coniugando in un unico spazio artigianalità, genuinità e innovazione, Salvatore ha fatto conoscere in tutta Italia il «Molfettone», il panettone fatto con l’olio extravergine di oliva, fichi freschi e vincotto e la linea di biscotti artigianali “Senzalattosio” per gli intolleranti al latte e ai derivati del latte.
Spazio Verdesca, il suo laboratorio, diventa così l’unità di misura del mangiar bene. È una dimensione nuova, un modo di pensare differente, uno stile di vita, una filosofia di lavoro e di produzione. L’idea di fondo è quella di restituire alle persone il piacere di mangiare bene, riscoprendo il gusto di prodotti preparati a mano al momento col metodo artigianale e con ingredienti naturali.
Nella cassetta degli attrezzi in questo laboratorio di Molfetta (Bari) ci sono solo lievito madre vivo, farina “tuttograno” prodotta dalla molitura a pietra del chicco ancora integro, maturazione lunga degli impasti, olio extravergine di oliva del territorio, ingredienti rigorosamente italiani.